홋카이도 삿포로는 눈과 해산물뿐만 아니라, 일본 최고의 유제품을 기반으로 한 디저트의 천국입니다. 깨끗한연환경에서 생산되는 우유와 크림은 치즈 타르트, 파르페, 소프트 아이스크림 등 모든 디저트에 압도적인 풍미를 더합니다. 삿포로에서의 미식 여행은 스프카레, 징기스칸 같은 뜨거운 메뉴뿐만 아니라, 이 달콤한 디저트와 아늑한 카페 투어를 통해 완성됩니다.
특히 삿포로의 독특한 밤 문화인 시메파페(〆パフェ)와, 현지인들이 사랑하는 목조 주택 카페 모리히코(森彦)는 놓쳐서는 안 될 핵심 코스입니다. 제가 직접 경험한 삿포로 디저트 문화를 바탕으로, 홋카이도 유제품 디저트 BEST 3부터 삿포로역 근처 선물용 디저트 쇼핑 팁까지 상세히 알려드리겠습니다.
📄 목차
➡️ 2026년 삿포로 여행 맛집 리스트 A to Z: 스프카레부터 징기스칸까지 완벽 가이드
삿포로 디저트와 카페 투어는 삿포로 미식 여행 맛집 리스트 중에서도 ‘식사 마무리’ 코스의 하이라이트입니다. 전체 로드맵에서 디저트 코스의 위치를 확인하세요.
삿포로의 독특한 밤 문화: 시메파페 (〆パフェ) 가이드
시메파페는 ‘마무리 파르페’라는 뜻으로, 징기스칸이나 술자리를 마친 후 해장 겸 디저트로 파르페를 먹는 삿포로만의 독특한 문화입니다. 스스키노 지역에 시메파페 전문점들이 밀집해 있으며, 늦은 밤까지 영업합니다.
파르페테리아: 술 마신 뒤 파르페 먹는 독특한 밤 문화
시메파페 전문점들은 일반적인 카페와 달리, 밤 10시 이후부터 손님들이 몰려들어 웨이팅이 생깁니다. 파르페는 예술 작품처럼 화려하고, 홋카이도산 유제품을 활용한 크림, 아이스크림, 제철 과일 등이 층층이 쌓여 맛의 조화가 훌륭합니다.
- 대표 맛집: 파르페테리아 팔(Parfaiteria PaL), 파르페테리아 미루(Parfaiteria MiL).
- 주문 팁: 제철 과일이나 홋카이도 한정 유제품을 활용한 파르페를 주문하는 것이 좋습니다. 술을 마신 후 방문하는 경우가 많으므로, 커피나 술이 들어간 파르페도 인기가 많습니다.
➡️ 삿포로 시메파페 맛집 추천: 술 마신 뒤 파르페 먹는 독특한 밤 문화
시메파페 맛집 리스트와 독특한 밤 문화에 대한 상세한 정보는 위 글에서 확인할 수 있습니다. 삿포로의 밤을 달콤하게 마무리하세요.
홋카이도 유제품 디저트 BEST 3: 키노토야와 르타오
홋카이도산 유제품은 디저트의 맛을 한 차원 높입니다. 삿포로를 방문한다면 반드시 맛보고 기념품으로 사 와야 할 유제품 디저트 BEST 3를 소개합니다.
| 순위 | 디저트 종류 | 특징 |
|---|---|---|
| 1위 | 키노토야 치즈 타르트 | 신선한 크림치즈와 바삭한 타르트의 조화, 바로 구워 신선함 |
| 2위 | 르타오 더블 프로마쥬 | 두 층의 치즈가 부드럽게 녹아내리는 치즈 케이크, 기념품으로 인기 |
| 3위 | 요츠바 우유 & 소프트 아이스크림 | 홋카이도산 우유 본연의 진하고 고소한 맛, 최고의 소프트 아이스크림 |
키노토야: 갓 구운 치즈 타르트의 매력
키노토야의 치즈 타르트는 홋카이도산 신선한 우유와 치즈를 사용하며, 매장에서 갓 구워낸 따뜻한 상태로 판매합니다. 바삭한 타르트지와 부드러운 필링의 조화가 훌륭하며, 삿포로역 주변에도 매장이 있어 접근성이 좋습니다. 그리에서 바로 먹는 것이 가장 맛있지만, 차갑게 식혀 먹어도 또 다른 매력이 있습니다.
르타오: 기념품으로 최고의 선택
르타오는 오타루의 대표 디저트 브랜드이지만, 삿포로역 백화점이나 신치토세 공항에서도 쉽게 구매할 수 있습니다. 르타오의 ‘더블 프로마쥬’는 두 가지 치즈를 겹쳐 부드럽고 녹진한 맛이 일품입니다. 포장이 잘 되어 있어 한국으로 가져가기 가장 좋은 디저트 선물입니다.
➡️ 홋카이도 유제품 디저트 BEST: 키노토야 치즈 타르트와 요츠바 우유
홋카이도 유제품 디저트의 더세한 종류와 선물용 추천 리스트는 위 글에서 확인할 수 있습니다.
삿포로 카페 투어: 모리히코 본점의 아늑함
삿포로의 카페들은 유제품만큼이나 깊고 진한 커피로도 유명합니다. 그중에서도 모리히코(森彦)는 삿포로를 대표하는 로컬 커피 전문점입니다.
☕ 모리히코 본점: 목조 주택 감성 커피 맛집 후기
모리히코 본점은 마루야마 공원 근처의 조용한 주택가에 위치한 작은 목조 주택 카페입니다. 오래된 가정집을 개조한 공간은 매우 아늑하고, 통나무 벽과 나무 가구들이 따뜻하고 포근한 분위기를 연출합니다.
모리히코 커피는 핸드 드립으로 내려 진하고 깊은 맛이 특징이며, 이곳에서 홋카이도산 우유로 만든 라떼나 카푸치노를 마시면 그 풍미가 남다릅니다. 웨이팅이 있을 수 있지만, 창가리에 앉아 조용한 삿포로의 분위기를 느끼는 것은 최고의 힐링입니다.
➡️ 삿포로 카페 거리 모리히코 본점: 목조 주택 감성 커피 맛집 후기
모리히코 본점 방문 후기와 상세 정보는 위 글에서세히 다루고 있습니다. 당신의 삿포로 카페 투어에 꼭 포함해 보세요.
삿포로역 백화점 식품관: 디저트 선물 천국
여행 마지막 날, 디저트 선물을 사기 가장 좋은 곳은 삿포로역에 위치한 다이마루, 스텔라 플레이스 등 백화점 지하 식품관입니다. 이곳에는 르타오, 롯카테이, 키노토야 등 홋카이도를 대표하는 모든 디저트 브랜드가 입점해 있습니다. 한 곳에서 여러 종류의 디저트를 비교하고 구매할 수 있어 시간이 절약됩니다.
➡️ 삿포로역 백화점 식품관 디저트 선물 추천: 롯카테이부터 르타오까지
백화점 식품관에서 사야 할 디저트 선물 리스트는 위 글에서 상세히 확인할 수 있습니다.
자주 묻는 질문 Q&A 4가지
Q1. 시메파페는 아이와 함께 방문해도 괜찮을까요?
A1. 시메파페 전문점은 술을 마시고 방문하는 성인들이 주를 이루지만, 파르페는 비알코올 디저트이므로 아이와 함께 방문해도 무방합니다. 다만, 늦은 밤까지 영업하고 분위기가 일반 카페와 다소 다를 수 있으니 너무 늦은 시간에는 피하는 것이 좋습니다.
Q2. 홋카이도산 유제품 디저트는 냉장 보관이 필수인가요?
A2. 네, 생크림이나 치즈가 주재료인 디저트(키노토야, 르타오 더블 프로마쥬 등)는 냉장 보관이 필수입니다. 백화점이나 공항에서 구매 시 보냉 포장 서비스를 요청하고, 한국까지 가져갈 경우 보냉팩에 넣어 이동해야 합니다.
Q3. 모리히코 본점 외에 삿포로 시내에서 갈 만한 추천 카페가 있나요?
A3. 삿포로에는 ‘츠타야 서점’과 결합된 대형 북카페나, 오도리 공원 주변의 세련된 현대식 카페들도 많습니다. 하지만 삿포로만의 독특한 분위기를 원한다면 ‘모리히코’의 분점이나, ‘사토커피(Sato Coffee)’ 등 로컬 전문점을 찾아보는 것을 추천합니다.
Q4. 롯카테이의 마루세이 버터 샌드도 삿포로에서 꼭 사야 할 디저트인가요?
A4. 네, 롯카테이의 마루세이 버터 샌드는 홋카이도를 대표하는 과자입니다. 진한 버터 크림과 건포도가 들어간 비스킷으로, 실온 보관이 가능하고 유통기한이 길어 선물용으로 가장 인기가 많습니다. 삿포로역 백화점 식품관에서 쉽게 구매할 수 있습니다.
결론
삿포로 디저트와 카페 투어는 홋카이도의 풍요로운 유제품을 가장 맛있게 경험하는 필수 코스입니다.
술 마신 후 즐기는 시메파페 문화부터, 키노토야의 치즈 타르트, 그리고 모리히코의 아늑한 커피까지. 이 달콤한 마무리를 통해 당신의 삿포로 미식 여행은 더욱 완벽하게 완성될 것입니다. 삿포로역 백화점 식품관에서 당신만의 디저트 선물 리스트를 완성하세요.
이 모든 내용을 포괄하는 전체 핵심 가이드에서 로드맵을 확인해 보세요.
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고지 문구: 본 글은 2025년 12월 기준으로 작성되었으며, 개인적인 경험과 분석을 바탕으로 합니다. 메뉴 가격, 운영 시간, 보관 방법 등은 현지 사정에 따라 예고 없이 변경될 수 있습니다. 구매 전 반드시 공식 정보를 확인하시기 바랍니다.