미야지마를 방문하는 수많은 여행자의 목적은 바다 위에 뜬 거대한 토리이만이 아닙니다. 미야지마구치 역에 내리는 순간 코끝을 자극하는 고소한 붕장어 굽는 냄새는, 100년 넘게 한 자리를 지켜온 ‘우에노 상점(うえの)’으로 발걸음을 이끌게 합니다.
일본 내에서도 붕장어 덮밥(아나고 메시)의 성지로 불리는 이곳은 장어보다 담백하고 부드러운 맛으로 전 세계 식도락가들을 사로잡았습니다. 하지만 엄청난 대기 줄로 악명이 높기에, 시간 낭비 없이 이곳의 맛을 정복할 수 있는 도시락 예약법과 본점 이용 노하우를 상세히 전해드리겠습니다.
✔️ 메이지 시대부터 이어온 우에노 상점만의 독보적인 붕장어 풍미
✔️ 방문 며칠 전 전화 또는 당일 현장 예약을 통한 도시락 수령 방법
✔️ 식어도 맛있는 도시락의 비결과 미야지마 섬 안에서의 피크닉 팁
📄 목차
1. 우에노 상점: 120년 전통 아나고 메시의 역사
우에노 상점은 1901년 미야지마구치 역의 개업과 함께 탄생했습니다. 원래는 기차 승객들을 위한 도시락으로 시작했지만, 붕장어 머리와 뼈를 고아 만든 육수로 지은 밥과 특제 간장 소스를 발라 구운 붕장어의 조화가 입소문을 타며 히로시마를 대표하는 미식으로 자리 잡았습니다.
이곳의 붕장어는 일반적인 장어덮밥(우나기)처럼 기름지고 무거운 맛이 아닙니다. 붕장어 본연의 담백한 맛을 살리면서도 씹을수록 올라오는 은은한 단맛이 일품입니다.히로시마 맛집 지도에서도 항상 최상위권을 유지하는 이곳은, 미야지마 여행에서 반드시 들러야 할 성지와 같습니다.
2. 대기 없이 즐기는 도시락(벤또) 예약 실전 팁
우에노 상점에서 식사를 하려면 주말 기준 2~3시간 대기는 기본입니다. 하지만 도시락 테이크아웃을 선택하면 이야기가 달라집니다.
가장 확실한 방법은 방문 전날까지 전화로 도시락 수령 시간을 예약하는 것입니다. 일본어가 서툴다면 당일 아침 일찍 매장에 들러 ‘도시락 예약’을 하고 미야지마 섬을 구경한 뒤, 나가는 길에 찾아가는 전략도 훌륭합니다. 예약한 도시락은 별도의 대기 없이 바로 전용 창구에서 수령 가능합니다.
⏱️ 시간 단축키: 우에노 상점 예약 프로세스
• 전화 예약: 방문 2~3일 전 “+81 829-56-0006″으로 전화해 이름과 수량, 수령 시간을 말합니다. (일어/기초 영어 가능)
• 현장 예약: 오전 10시 이전에 매장에 들러 도시락 예약을 합니다. 이름과 번호를 남기면 특정 시간에 찾으러 올 수 있습니다.
• 수령 장소: 매장 오른쪽 측면에 마련된 도시락 전용 수령 창구를 이용하세요. 줄 서 있는 사람들을 지나쳐 바로 가시면 됩니다.
3. 본점 식사 vs 도시락 테이크아웃 완벽 비교
많은 분이 “식당에서 먹는 것보다 도시락이 맛없지 않을까?”라고 걱정하시지만, 우에노의 아나고 메시는 원래 도시락에서 시작된 음식입니다. 나무로 만든 도시락 통이 밥의 수분을 적절히 조절해주어, 시간이 흐를수록 붕장어의 향이 밥알 사이사이에 깊게 배어듭니다.
본점 식사는 갓 구운 붕장어의 따뜻함과 미소국을 즐길 수 있다는 장점이 있고, 도시락은 미야지마 섬의 바닷가 벤치나 페리 위에서 낭만적으로 즐길 수 있다는 매력이 있습니다. 만약 대기가 1시간 이상이라면 주저 없이 도시락을 들고 섬으로 향해 미야지마 스타벅스 근처의 뷰 좋은 곳에서 식사하시는 것을 추천합니다.
🧐 경험자의 시선: 도시락 피크닉 시 주의사항
• 미야지마 섬 안에는 사슴들이 아주 많습니다. 사슴들은 도시락 냄새에 매우 민감하여 여러분의 소중한 아나고 메시를 호시탐탐 노릴 것입니다. 가급적 사슴이 없는 벤치나 실내 휴게 공간에서 드시는 것이 안전합니다. 제 친구는 사슴에게 도시락 절반을 뺏긴 아픈 기억이 있습니다.
자주 묻는 질문
Q1. 도시락 예약 없이 당일에 가도 바로 살 수 있나요?
오전 10시 이전이라면 가능성이 높지만, 점심 피크 타임에는 도시락조차 품절되거나 대기가 발생할 수 있습니다. 가급적이면 1시간 전이라도 미리 예약을 걸어두시는 것이 좋습니다.
Q2. 남은 도시락을 다음 날 먹어도 될까요?
해산물 요리인 만큼 가급적 당일 내에 드시는 것을 권장합니다. 하지만 보존성이 좋은 나무 도시락 통 덕분에 서늘한 곳에 보관했다가 저녁 야식으로 즐기기에는 충분히 훌륭합니다.
Q3. 우에노 상점 외에 미야지마 섬 안에도 맛집이 있나요?
네, 섬 안에도 훌륭한 아나고 메시 식당들이 많습니다. 하지만 ‘우에노’는 그 시작점이라는 상징성이 큽니다. 섬 안에서는 가벼운 길거리 음식인아게 모미지를 즐기시고, 식사는 우에노 상점을 선택하시는 코스가 정석입니다.
📸 바쁘다면 이것만 저장! 핵심 요약
| ✔ | 대기 시간을 아끼려면 본점 식사보다 ‘도시락 예약’을 강력 추천합니다. 예약은 전날 전화 혹은 당일 현장 방문으로 가능합니다. |
| ✔ | 도시락은 나무 용기가 향을 잡아주기 때문에 식어도 맛의 변화가 거의 없으며, 오히려 밥에 양념이 배어 더 깊은 맛이 납니다. |
| ✔ | 미야지마 섬 안에서 도시락을 먹을 때는 사슴을 주의하세요! 야외 벤치보다는 탁 트인 바닷가 쪽 난간 근처가 안전합니다. |
결론
우에노 상점의 아나고 메시는 120년이라는 긴 시간 동안 변함없이 사랑받아온 히로시마의 보물 같은 음식입니다. 비록 긴 기다림이 필요할지라도, 한 입 베어 문 붕장어의 풍미는 그 고생을 모두 잊게 해줄 만큼 가치가 있습니다. 오늘 알려드린 예약 팁을 통해, 스마트하게 미야지마 최고의 맛을 쟁취하시길 바랍니다.
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고지 문구: 본 글은 2025년 12월 기준으로 작성되었습니다. 우에노 상점의 영업시간 및 도시락 가격은 현지 사정에 따라 변경될 수 있으니 방문 전 공식 웹사이트나 구글 맵의 최신 리뷰를 확인하시길 권장합니다.